Соевый соус слабосоленый (soy sauce), 300 мл

ОписаниеСоевый соус производят по технологии, созданной китайцами много веков назад. Соевые грибы и измельченные пшеничные зерна поддаются ферментации с помощью микроорганизмов (аспергилловые грибы) под действием солнечного света и тепла. Жидкость, которая образуется в итоге - и есть известная на весь мир приправа. В традиционный соус добавляется достаточное количество хлорида натрия, который подчеркивает его вкус. Однако в данном продукте его концентрация соли почти на треть меньше обычного, что позволит вам насладиться новыми нотками вкуса и аромата этой приправы. В состав соуса входят такие компоненты: различные аминокислоты, заменимого и незаменимого ряда; ионы микро- и макроэлементов (натрий, железо, магний, фосфор и другие); малое количество дисахаридов; никотинамид; витамины группы В (В1, В2, В3, В6 и т.д.); естественная глутаминовая кислота - природный усилитель вкуса, который делает особенными знакомые с детства блюда. В соевом соусе очень мало калорий, поэтому он не вызывает значительного увеличения веса тела при регулярном употреблении. Если у вас есть патологии почек, гипертоническая болезнь или проблемы с сердцем (состояния, при которых ограничивают количество соленого в рационе), то эта разновидность соуса вам особо понравится. Что полезного делает эта приправа для организма? Она оказывает такое целебное воздействие: поставляет аминокислоты для синтеза высокоспециализированных человеческих белков; повышает иммунитет, предупреждает заболеваемость онкологическими патологиями; укрепляет центральную нервную систему, улучшает настроение и стабилизирует эмоциональный фон; мягко заботится о пищеварительном тракте, усиливает перистальтику кишечника и выводит токсины из организма. разные микроэлементы активно включаются в биохимические процессы и гармонизируют обмен веществ. Как нужно применять этот соус? Обязательно вспомните об этой приправе, если вы осваиваете японскую или китайскую кухню. Продукт подойдет для самостоятельного употребления в качестве заправки для салатов, овощных смесей, мясных и рыбных блюд или как основа для других сложных многокомпонентных маринадов и соусов. Если вы будете самостоятельно делать суши-роллы, уверенно подавайте их на стол вместе с ним.Условия храненияПри относительной влажности не более 75%СоставСостав Соя, Мука пшеничная, Вода, Соль, сахар, консервант.